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Da Redação

Foi compartilhado alguns milhares de vezes no WhatsApp e outras redes sociais, nos últimos dias, um vídeo onde um suposto caminhoneiro, carregador de café capixaba, denuncia estar assistindo carretas-tanque entregando sangue de boi em uma torrefação de café para ser acrescentado ao café embalado a vácuo. O denunciante diz ter ouvido dos carreteiros que eles entregam sangue em torrefações de todo o Brasil.

Com a ampla divulgação, a Associação Brasileira da Indústria de Café (Abic) está advertindo a sociedade para rechaçar os boatos sobre a suposta adição de sangue de boi ao café moído e embalado a vácuo para dar mais peso e volume.

A fake news também foi relatada em sites de monitoramento de notícias falsas, como https://www.boatos.org/saude/cafe-moido-vacuo-feito-sangue-boi.html

A mensagem inclusive cita a Friboi como a fonte de onde estaria vindo o fluído bovino.

“Reforçamos a necessidade dos industriais, profissionais do agronegócio e dos consumidores de não compartilhar informações que possuam origem duvidosa ou que não sejam fidedignas, tendo em vista a crescente distribuição deliberada de desinformação e boatos, as fake news”, lembra a Abic.

A entidade destaca ainda “que os cafés certificados pela ABIC são analisados e monitorados periodicamente com a garantia da pureza e qualidade do produto”.

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